çikolatalı mini kekler

2013-01-06 17:50:00
çikolatalı mini kekler |  görsel 1
çikolatalı mini kekler |  görsel 2
çikolatalı mini kekler |  görsel 3
çikolatalı mini kekler |  görsel 4
çikolatalı mini kekler |  görsel 5

malzemeler: -3 adet yumurta -1 su bardağından 2 parmak eksik şeker -1 su bardağından 2 parmak eksik süt -1 su bardağından 2 parmak eksik sıvıyağ -1 paket kabartma tozu -1 paket vanilya -aldığı kadar un (ben yaklaşık 2 su bardağı kullandım ama siz az az ekleyerek koyun değişkenlik gösterebilir) üzeri için: -80 gr çikolata -1 tatlı kaşığı tereyağı -2 yemek kaşığı süt yapılışı: -yumurta ve şeker yoğurt kıvamına gelecek kadar çırpılır. -süt,sıvıyağ,kabartma tozu,vanilya eklenir ve karıştırılır.azar azar un eklenir akışkan bir kıvama geldiğinde minik silikon kalıplara paylaştırılır ve 180 derece fırında pişirilir. -pişen kekler soğuyunca kalıplardan çıkarılır. -çikolata,tereyağı ve sos kabına alınır ve kısık ateşte karıştırarak eritilir.eriyip akışkan kıvama gelince soğuyan keklerin üst kısmı... ...Kaynak : sirinee.blogcu.com Devamı

haşhaşlı çörek

2013-01-03 15:53:00
haşhaşlı çörek |  görsel 1
haşhaşlı çörek |  görsel 2
haşhaşlı çörek |  görsel 3

Hamuru için: 2 su bardağı ılık su 1 paket instant (paket) veya yaş maya 2 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı şeker Aldığı kadar un İçi için: 4-5 yemek kaşığı haşhaş Yarım su bardağı sıvı yağ Üzeri için: 1 yumurta Malzemeler karıştırılıp yumuşak kıvamlı hamur elde edilir.ılık oda ortamında kabarana kadar dinlendirilir.kabaran hamur 4 bezeye ayrılır.bir beze alınır, sıvıyağ ve el yardımıyla açılarak üzerine haşhaş sürülür üzerine diğer beze açılıp konur,yine haşhaş sürülür.4 beze aynı şekilde üst üste eklenir.son bezenin üzeri boş bırakılır.açılan hamur bıçak yardımıyla 5-6 şerit olacak şekilde kesilir.şeritler tek tek burularak tepsiye konur.üzerine yumurta sürülüp fırına verilir.afiyet olsun… ...Kaynak : sirinee.blogcu.com Devamı

Hello kitty şapka modeli

2012-12-27 12:07:00

...Kaynak : nesrininatolyesi.blogcu.com Devamı

işte size eğlenceli rengarenk kurabiyeler :)

2012-12-22 15:00:00
işte size eğlenceli rengarenk kurabiyeler :) |  görsel 1

yemekkeyfi nin sitesinden aldığım eğlenceli kuarbiyeler için Malzemeler: 3 çay fincanı un 1 adet yumurta 1 çay fincanı tereyağı 10 çay fincanı tozşeker 1 tutam kırmızı gıda boyası Süslemek için Bir buçuk kahve fincanı pudraşekeri 1 adet yumurta akının yarısı 1 tutam gıda boyası RENKLİ KURABİYELER TARİFİ Un, yumurta, tereyağı ve tozşekeri bir kaba alarak özleşene dek yoğurun. Elde edilen hamuru ikiye bölün. Birinci bölümü merdaneyle yarım cm kalınlığında açın ve geniş ağızlı bir bardakla parçalar kesip, fırın tepsisine yerleştirin. İkinci bölümü kırmızı gıda boyasıyla renklendirin. Merdane ile yarım cm kalınlığında açın ve 10 cm çapında, kalp şeklindeki kesme kalıbıyla kesin ve bu parçaları da aynı tepsiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece... ...Kaynak : elininhamuru.blogcu.com Devamı